Y compris l’épaisseur, la longueur, le poids, la taille des feuilles de thé et l’étanchéité des cordons, entiers, uniformes et propres, s’il y a des inclusions et des adultérations, s’il y a des morceaux durs de vieilles feuilles et la plaque inférieure, le degré de sécheresse et d’humidité, et le poids du corps et des os équivalent. La forme du thé vert varie selon le type de thé. Par exemple, pour le thé à sourcils, la corde est serrée et mince, comme un pêcheur. La partie incurvée doit être d’un tiers. La pointe supérieure est émoussée et le corps est lourd. Les cordons sont uniformes, propres et exempts d’inclusions et de morceaux durs de vieilles feuilles. Longjing est plat et droit, la pointe n’est pas incurvée et le corps est tendre. Les pointes de cheveux sont minces et légèrement incurvées à la pointe. Le Gyokuro japonais est mince comme une aiguille, mais pas incurvé. Le thé aux perles est arrondi comme des perles et très petit. Du point de vue de la forme, l’origine du thé peut être identifiée. L’origine est basée sur le lieu d’origine, tels que Huangshan Maofeng, Shifeng Longjing et Lu’an Guapian, qui sont tous extrêmement précieux. Cependant, l’exactitude de l’origine ne peut pas être absolument déterminée uniquement par la forme, et les caractéristiques du parfum doivent être prises en compte pour éviter les erreurs.
