Une idée fausse très répandue est que le thé exporté vers l'Afrique est uniquement du « thé de tous les jours » de qualité inférieure. En réalité, le marché africain exige un large éventail de niveaux de qualité. En prenant Chunmee comme exemple, les notes, du plus élevé au plus bas, incluent : Tezhen (bandes serrées et droites ; marché haut de gamme), Chunmee (bandes serrées- ; segment de volume grand public), Sowmee (bandes cassées plus fines ; abordable, marché de masse), Young Hyson (bandes fines et incurvées ressemblant à des gouttes de pluie) et Kung Sun (granulés ronds et uniformes, utilisés dans le mélange). Le thé Gunpowder est classé principalement en fonction de l'uniformité, de la densité et de la couleur des granulés, les qualités supérieures nécessitant des granulés vert foncé -bien roulés, lourds et brillants. Dans le commerce international, la qualité est évaluée par rapport aux normes physiques légales nationales. Dans les supermarchés marocains, une boîte de thé Gunpowder premium peut se vendre plusieurs fois le prix du thé en vrac. Les exportateurs chinois devraient reconnaître cette demande à plusieurs niveaux et proposer des portefeuilles de produits multi-qualités et multi-prix pour couvrir l'ensemble des consommateurs.
