L'autre jour, je suis tombé sur une vidéo sur mon téléphone. Elle représentait un aîné marocain préparant un thé à la menthe riche et parfumé à partir de thé vert chinois. À ce moment-là, j’ai soudain compris ce que signifie « le parfum du thé ne connaît pas de frontières ».
Dans la vidéo, un aîné marocain était assis dans sa cour. À côté de lui se trouvait un sachet de thé chunmee de Chine. Il plaça les feuilles dans une petite théière, les fit tremper dans de l'eau bouillante, puis y ajouta de généreuses poignées de menthe fraîche et plusieurs morceaux de sucre. D'une main exercée, il versa le thé d'une grande hauteur - le liquide courait dans l'air en un jet doré, atterrissant parfaitement dans de minuscules verres d'attente. C'était son rituel quotidien le plus important : préparer, verser et partager le thé avec sa famille et ses amis.
Dans la section commentaires, des amis marocains ont partagé avec enthousiasme les habitudes de leur propre famille en matière de préparation du thé. Certains préféraient plus de menthe, d’autres une infusion plus forte. Mais une chose restait constante : ils utilisaient tous du thé vert chinois. Ce sentiment de familiarité et de connexion était palpable, même à travers l’écran.
Cela m'a fait penser aux scènes de notre propre usine. Nos travailleurs trient soigneusement chaque feuille de thé Chunmee et de thé Gunpowder, s'assurant que le thé Chunemee et le thé Gunpowder étroitement roulés sont parfaitement ronds et que les fines feuilles de thé Chunmee ont une forme uniforme. Nous ne connaissons jamais vraiment les scènes finales où notre thé sera dégusté. Mais en voyant l'expression concentrée de cet aîné marocain dans la vidéo, nous pourrions l'imaginer faire partie d'un après-midi rempli de parfum de menthe et de rires-un lien entre les gens.
En vérité, ce lien existe depuis longtemps. Les Marocains ont pris le thé chinois et l'ont intégré à leur propre culture du thé, faisant du thé vert un élément indispensable de leur vie quotidienne. Et nous, en tant qu'usine de thé vert chinoise, considérons que notre rôle consiste à renforcer un peu plus ce lien tissé-en envoyant nos meilleurs thés dans les théières de nos amis marocains.
En regardant le thé à la menthe fumant dans cette vidéo, je me suis dit : c'est peut-être la véritable mission du thé. Il parcourt des milliers de kilomètres vers des pays étrangers, s'intègre aux coutumes et modes de vie locaux et devient un élément précieux de la vie des gens. Et nous, qui consacrons notre vie au thé, trouvons notre propre but dans cette mission-en fabriquant soigneusement chaque feuille, nous contribuons à rendre cette connexion plus riche, plus fluide et plus durable.
