Alors que les eaux de crue se retirent, Hengzhou, dans le Guangxi, connue sous le nom de "Capitale mondiale du jasmin", a pleinement lancé la reconstruction post-catastrophe et la reprise de l'agriculture. Fournissant plus de 80 % des matières premières de jasmin de Chine, l'industrie du thé au jasmin de Hengzhou a subi de lourdes pertes d'une valeur de près de centaines de millions de yuans, notamment des usines inondées, des stocks de thé endommagés, des périodes de floraison interrompues et des chaînes d'approvisionnement industrielles mises à rude épreuve.
1. Impact des catastrophes et changements sur le marché De juillet à septembre correspond à la haute saison de floraison et de récolte du jasmin. Affectée par les inondations, l'engorgement et la verse, la production locale de jasmin en juillet devrait chuter de 30 à 40 %, tandis que l'impact s'atténuera à environ 10 % en août. Une grave pénurie d’approvisionnement a déclenché des hausses de prix drastiques. Avant le déluge, les achats quotidiens de jasmin frais atteignaient 20 000 à 25 000 kilogrammes ; actuellement, seuls 5 000 kilogrammes environ peuvent être collectés par jour. Le prix d'achat du jasmin frais a augmenté de 7 à 8 fois, atteignant un niveau record. La plupart des usines locales de transformation du thé ont suspendu leur production en raison d'équipements détrempés et de matières premières insuffisantes, mettant ainsi l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement du thé au jasmin sous une pression énorme.
2. Reprise scientifique après-sinistre et gestion des champs Les autorités de Hengzhou ont publié des directives techniques officielles pour l'entretien du jasmin après-les inondations, avec des équipes d'experts universitaires fournissant des conseils sur-site : • Drainage rapide et nettoyage des champs : draguer les fossés des champs, pomper l'eau stagnante, laver le limon des feuilles et enlever les branches pourries pour prévenir les maladies des plantes. • Restauration des sols : Appliquez de la chaux vive et un labour superficiel sur les champs gorgés d'eau et acidifiés pour améliorer la structure du sol et contrôler la pourriture des racines. • Taille et entretien classifiés : Les plantes légèrement endommagées sont nettoyées et conservées pour la floraison ; les branches gravement endommagées sont taillées en profondeur pour favoriser la croissance de nouveaux bourgeons. Les champs légèrement endommagés ont repris la cueillette et l'achat de fleurs afin de maximiser la production saisonnière restante.
3. Solidarité d'entreprise et soutien social
Pendant la catastrophe, les entreprises locales de thé au jasmin se sont étroitement unies. Les usines ont offert des entrepôts gratuits pour stocker et protéger les matériaux de thé intacts, minimisant ainsi les pertes industrielles collectives. Les marques nationales ont fait don de millions de fonds et de fournitures pour la réinstallation des résidents, la restauration des champs de fleurs et la reprise industrielle. L'approvisionnement en eau, l'approvisionnement en électricité et les infrastructures rurales sont progressivement rétablis, et les agriculteurs sont retournés aux champs pour-production d'auto-sauvetage. 4. Plan de modernisation industrielle à long-les autorités locales mettent l'accent à la fois sur la reprise de la production à court-terme et sur l'amélioration des infrastructures à long-terme. La ville modernisera les systèmes de conservation de l'eau des terres agricoles et de drainage des inondations, renforcera les capacités de résistance aux catastrophes et consolidera davantage la position centrale de Hengzhou en tant que première base mondiale de production de thé au jasmin.
