L'industrie africaine du thé vert a connu des changements significatifs dans ses modes de consommation ces dernières années, avec une augmentation de la consommation intérieure de thé vert et une diversification des marchés d'exportation.
Traditionnellement, le thé vert était principalement produit pour l’exportation, la consommation intérieure étant limitée aux petites zones urbaines. Cependant, au cours de la dernière décennie, le thé vert est devenu de plus en plus populaire parmi les consommateurs africains, en particulier les jeunes générations, attirées par ses bienfaits pour la santé et sa saveur fraîche. Cette augmentation de la consommation intérieure est due à une prise de conscience accrue des bienfaits du thé vert pour la santé, ainsi qu'à la disponibilité de produits à base de thé vert abordables et produits localement.
Dans le même temps, les marchés d'exportation du thé vert africain se sont diversifiés, les exportations ne se limitant plus aux marchés traditionnels tels que le Royaume-Uni et la Russie. Aujourd'hui, le thé vert africain est exporté dans plus de50 paysdans le monde entier, y compris en Chine, au Moyen-Orient et en Amérique du Nord, les exportations vers la Chine augmentant de40%dans2024seul. Cette diversification des marchés d'exportation a contribué à réduire la dépendance de l'Afrique à l'égard d'un petit nombre de marchés et a rendu l'industrie du thé vert du continent plus résiliente aux fluctuations économiques mondiales.
