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La quantité des exportations reste stable
En plus d’être un important producteur de thé, la Chine est également un important exportateur de thé. En 2022, le volume des exportations de thé chinois était de 389 400 tonnes, avec une augmentation relativement faible par rapport à 2021. Le prix moyen à l'exportation était de 5,83 dollars américains par kilogramme, le thé Pu'er étant le plus cher. Cependant, le thé vert le plus populaire en Chine, bien qu’exporté au total, avait le prix le plus bas. Le volume des importations est d'environ 43 100 tonnes, le montant des importations est d'environ 154 millions de dollars américains et le prix moyen des importations est d'environ 3,57 dollars américains/kg. Les principaux marchés d’importation sont l’Afrique et les principaux pays sont le Maroc, le Ghana et le Sénégal.
Analyse des perspectives du marché du thé
Avec l'évolution des temps, les ventes hors ligne traditionnelles sont difficiles à survivre de manière stable sur un marché féroce, en particulier pour les nouveaux entrepreneurs.
Outre la popularité croissante du thé auprès des jeunes, le marché des coffrets cadeaux de thé est également en constante expansion. Lorsque les gens rendent visite à des parents ou à des amis, le thé est devenu un cadeau incontournable pour les occasions festives.
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Le thé occupe toujours une place importante dans les boissons quotidiennes des gens, alors que les jeunes en boivent de plus en plus
Selon le rapport sur l'analyse approfondie de la situation actuelle et des perspectives d'avenir de l'industrie chinoise du thé (2023-2030), les données de recherche montrent qu'en 2022, plus de 90 % des consommateurs chinois ont eu l'expérience de boire du thé, et 47,5 % des consommateurs maintiennent une habitude quotidienne de boire du thé.
Selon l'estimation des ventes de thé en 2022, la consommation de thé par habitant des Chinois est de 1,71 kg. En plus des besoins de santé traditionnels, la consommation de thé a également développé une variété de fonctions telles que les fonctions sociales, professionnelles et de loisirs. Le thé joue toujours un rôle important dans la vie quotidienne des gens.
Et étonnamment, les jeunes acceptent de plus en plus le thé et deviennent la principale source de consommation de thé.
De nos jours, la façon de boire du thé s'est diversifiée par rapport au brassage traditionnel, et la transformation du thé est devenue une pratique courante dans l'industrie. De nouveaux comportements de consommation se développent également rapidement.
