Le thé vert chinois est une boisson populaire depuis de nombreuses années. On entend souvent dire qu’il s’agit d’une alternative plus saine aux autres thés ou cafés, mais quels sont exactement ses bienfaits ? Au fil des années, de nombreuses études ont été menées sur ce sujet et le thé vert s’est révélé bénéfique dans de nombreux domaines. Dans ce blog, nous examinerons rapidement certains des principaux domaines dans lesquels le thé vert est bénéfique.
perdre du poids
Même s’il n’existe toujours pas d’aliment ou de boisson magique qui puisse nous aider à perdre quelques kilos au hasard, boire du thé vert pourrait aider. Bien qu’il existe des opinions contradictoires au sein de la communauté scientifique concernant les effets du thé vert sur le poids, certaines études montrent qu’il peut entraîner une perte de poids. Les théories expliquant pourquoi cela varie incluent l'augmentation de notre métabolisme, l'augmentation de l'oxydation des graisses, le fait de nous rendre plus énergiques et donc plus actifs, ou de boire moins de boissons gazeuses en raison du passage au thé vert.
Sang
Il a été démontré que le thé vert est bénéfique pour notre sang de diverses manières. Premièrement, il aide à réguler la glycémie et l’insuline, réduisant ainsi notre risque de diabète de type 2. Il a également été démontré qu’il abaisse la tension artérielle et le taux de cholestérol. Mais les bienfaits du thé vert sur le sang ne sont pas seulement bons pour votre sang. Fournir un sang plus sain présente également des avantages indirects pour d’autres parties du corps.
maladie cardiaque
Il n’est pas surprenant qu’un sang plus sain conduise à un cœur plus sain. En plus des bienfaits ci-dessus, le thé vert peut également augmenter la capacité antioxydante du sang, réduisant ainsi considérablement le risque de maladie cardiaque. Des études ont également montré que le thé vert peut prévenir la formation de caillots sanguins, l’une des principales causes de crises cardiaques. La recherche montre que les personnes qui boivent du thé vert sont 42 % moins susceptibles de développer une maladie cardiovasculaire que celles qui n'en boivent pas.
cerveau
Le thé vert est non seulement bon pour notre santé physique, mais aussi pour notre santé mentale. Le thé vert est souvent considéré comme une boisson relaxante, et l'une des raisons derrière cela est la L-théanine. La L-théanine est un acide aminé qui augmente les niveaux de dopamine dans notre système et améliore l'activité et le rythme cérébral. Le thé vert contient une petite quantité de caféine (généralement moins de la moitié de celle présente dans le café) tout en stimulant davantage le cerveau.
De nombreuses études ont également été menées sur les effets à long terme de la consommation de thé vert sur les troubles neurologiques. Beaucoup de ces personnes ont découvert que le thé vert peut réduire l'incidence de nombreuses maladies graves, de la maladie d'Alzheimer à la maladie de Parkinson.
cancer
Il semble toujours y avoir de nouveaux rapports sur les aliments qui sont bons ou mauvais pour la croissance du cancer. Cela s’explique en partie par le fait que le cancer est l’un des principaux problèmes de santé auxquels nous sommes confrontés. De nombreuses études différentes sont donc en cours à tout moment. Une autre raison réside dans les antioxydants, qui sont des substances qui protègent les cellules et les empêchent de devenir cancéreuses. Le thé vert est riche en antioxydants et a été associé à une réduction du risque de cancer dans de nombreux domaines. C'est pourquoi le thé vert revient souvent dans les discussions sur ce sujet. Bien que cela ne signifie pas qu’il puisse ou non bénéficier à ceux qui ont reçu un diagnostic de cancer, c’est une autre raison pour laquelle le thé vert est un bon choix de boisson.
hygiène buccale
Puisque ce que nous buvons doit passer par notre bouche, il n’est pas surprenant que le thé vert affecte notre hygiène bucco-dentaire. Heureusement, les nouvelles sont bonnes. Le thé vert peut réduire l’accumulation de plaque dentaire dans la bouche, réduisant ainsi les effets de la carie dentaire. Deuxièmement, il tue également les bactéries, rendant la bouche plus propre et réduisant le risque d’infection. Enfin, certains affirment que boire du thé vert peut soulager la mauvaise haleine.