1. Reconstituer l’énergie
Comme mentionné précédemment, le thé au jasmin utilise du vrai thé comme le thé vert, noir ou blanc comme base. Le vrai thé est un thé fabriqué à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis, qui contient naturellement de la caféine.
Par conséquent, la teneur en caféine du thé au jasmin peut varier en fonction du vrai thé utilisé comme base, bien que le thé vert soit généralement le plus courant. Une tasse de thé vert contient environ 35 mg de caféine et une tasse de café contient environ 95 mg de caféine.
Passer du café au thé au jasmin peut réduire votre consommation de caféine tout en vous donnant un regain de motivation supplémentaire pour passer la journée. La caféine contenue dans le thé au jasmin peut vous aider à mieux vous concentrer et à rester alerte.
2. Suppléments de perte de poids
Perdre du poids peut être difficile, alors avoir un peu de soutien supplémentaire à vos côtés peut faire toute la différence. Grâce à l’utilisation de feuilles de thé vert, il a été démontré que le thé au jasmin favorise la perte de poids en accélérant le métabolisme. Un métabolisme plus rapide signifie que votre corps peut traiter plus rapidement les nutriments et les macronutriments (comme les graisses et les protéines), ce qui permet une perte de poids.
Une étude japonaise publiée en 2010 a montré que les buveurs réguliers de thé vert avaient un taux métabolique au repos plus élevé que les non-buveurs de thé vert (1). Cela signifie que vous brûlerez plus de calories et de graisses même si vous ne faites pas d'exercice.
Le thé au jasmin est une boisson naturellement faible en calories, vous pouvez donc le boire sans vous soucier de la prise de poids. L'ajout de sucre ou de miel au thé peut augmenter la teneur en calories, alors utilisez-le avec prudence.
3. Peut prévenir le cancer
Le cancer étant une maladie courante dans la société moderne, l’accent est de plus en plus mis sur la prévention. Heureusement, il existe des preuves scientifiques selon lesquelles boire du thé au jasmin peut aider à prévenir le cancer en luttant contre les radicaux libres.
Le thé au jasmin contient des niveaux élevés d'antioxydants, qui aident à éliminer les radicaux libres dans le corps. Les radicaux libres sont causés par des polluants présents dans les aliments et dans l’environnement et peuvent provoquer des anomalies cellulaires pouvant entraîner des maladies neurologiques et des cancers.
Selon le thé utilisé comme base de votre thé au jasmin, vous bénéficierez de différents bienfaits antioxydants. Le thé au jasmin infusé avec du thé vert contient de grandes quantités de catéchines, tandis que le thé au jasmin infusé avec des feuilles de thé noir contient de grandes quantités de théaflavines.
Le thé vert au jasmin contient des polyphénols et des antioxydants, notamment du gallate d'épigallocatéchine, dont il a été démontré qu'il protège contre le cancer (2). Selon une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, le gallate d'épigallocatéchine pourrait protéger les cellules des dommages à l'ADN causés par les radicaux libres (3). Les polyphénols du thé peuvent également inhiber la prolifération cellulaire, ralentissant ainsi la progression rapide des cellules mutées.
Si vous préférez le thé au jasmin infusé avec du thé noir, vous pouvez toujours bénéficier de ses bienfaits anticancéreux. Le thé noir au jasmin contient des niveaux élevés de théaflavines, qui, selon des études, peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses et même tuer les cellules mutantes (4).
4. Protéger la santé cardiaque
Garder votre cœur en bonne santé signifie non seulement que vous vivez plus longtemps, mais que vous bénéficiez également d’une meilleure qualité de vie. Boire quelques tasses de thé au jasmin chaque jour peut aider à maintenir un rythme cardiaque optimal et à limiter le risque de maladies dangereuses et d'interventions chirurgicales coûteuses.
Les antioxydants contenus dans le thé au jasmin aident à prévenir le cancer et contribuent également à garantir la santé du cœur. Des niveaux élevés de cholestérol LDL peuvent provoquer une dilatation des veines et des artères, ce qui peut entraîner des accidents vasculaires cérébraux, des caillots sanguins et des maladies cardiaques.
Les catéchines contenues dans le thé au jasmin peuvent réduire l’oxydation du cholestérol LDL qui entraîne une inflammation des artères et des veines. Le cholestérol LDL, également connu sous le nom de mauvais cholestérol, a été associé à plusieurs problèmes de santé cardiovasculaire, notamment l’hypertension artérielle (5).
5. Soulager le stress
L’un des bienfaits du thé au jasmin pour la santé les plus puissants et les plus simples vient de son arôme délicieux. L'humeur est largement déterminée par l'état des cinq sens, et le thé au jasmin agit directement sur deux d'entre eux pour améliorer l'humeur et accroître la relaxation.
La recherche montre que l’odorat est étroitement lié à la relaxation. L’arôme du thé au jasmin déclenche une réponse parasympathique, libérant des produits chimiques qui aident le corps à se détendre. Certaines études ont exploré plus en détail les effets calmants de l’arôme du thé au jasmin, bien que les résultats ne soient pas concluants et en cours (6).
Bien entendu, le goût est le deuxième sens ciblé par le thé au jasmin. La douceur du jasmin apporte un état de relaxation, tandis que l'arrière-goût rafraîchissant ajoute une essence énergisante pour vous aider à vous sentir rafraîchi après une longue journée. En buvant du thé au jasmin pour évacuer le stress, vous êtes également obligé de prendre quelques minutes dans votre journée pour vous recentrer et vous détendre.
6. Peut prévenir le diabète de type 2
Le diabète de type 2 est causé par l’incapacité de l’organisme à réguler ou à produire de l’insuline. Les facteurs génétiques et les choix de mode de vie, ou une combinaison des deux, sont les principales causes du diabète.
Boire du thé vert au jasmin peut aider à contrôler ou à prévenir le diabète en régulant les niveaux d’insuline. Une étude menée par le BMC a montré que les antioxydants contenus dans les feuilles de thé vert peuvent réduire le taux de sucre dans le sang chez les souris diabétiques (7). Cela montre le potentiel pour les personnes ayant une glycémie élevée ou faible tout au long de la journée.
La même étude a montré que les personnes en bonne santé ont un métabolisme du glucose plus stable. La consommation régulière de thé vert au jasmin peut aider à prévenir le diabète en régulant la glycémie chez les individus en bonne santé.
7. Améliorer le système immunitaire
Comme la plupart des thés, le thé au jasmin possède des niveaux élevés de propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir le rhume et la grippe. Un système immunitaire sain peut également combattre des maladies et des infections plus graves. Il est donc extrêmement important de maintenir une santé immunitaire à des niveaux optimaux. Le thé au jasmin contient également de grandes quantités de vitamines et de minéraux qui peuvent favoriser la santé immunitaire.
Boire une tasse de thé au jasmin peut aider à apaiser les maux d’estomac et fournir les liquides vitaux dont vous avez besoin pour vaincre rapidement un rhume ou une grippe. L'arôme parfumé peut également vous aider à vous détendre et à vous sentir mieux lorsque vous ne vous sentez pas bien.
8. Réduire la douleur
Le thé vert au jasmin possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire la douleur associée à l’arthrite ou aux douleurs articulaires. Une étude menée par l'American College of Rheumatology a montré que l'épialginate, un composé alimentaire présent dans les feuilles de thé vert, peut prévenir l'inflammation douloureuse causée par la polyarthrite rhumatoïde sans effets négatifs (8).
9. Bon pour votre peau
Le jasmin et les thés et huiles essentielles qui en sont extraits ont des propriétés antibactériennes et des antioxydants qui peuvent aider à garder la peau sous son meilleur jour. Bien que l’huile de jasmin puisse être utilisée localement sur la peau pour traiter les plaies et les cicatrices, boire du thé au jasmin peut également avoir d’excellents bienfaits pour la peau.
Les puissants antioxydants et polyphénols contenus dans le thé au jasmin aident à ralentir le processus de vieillissement en éliminant les radicaux libres qui peuvent causer des rides et des dommages cutanés. Ces polyphénols peuvent également uniformiser la pigmentation de la peau et réduire les ridules. Pour profiter des bienfaits du thé au jasmin pour la peau, vous pouvez boire 2-3 verres par jour ou vous laver le visage avec une tasse froide de thé au jasmin.
