La moisissure est brun terne, la base de la langue a un goût amer et lourd, le parfum et le goût sont moisis et il n'est pas facile de se dérouler après trempage dans l'eau. Le thé aigre a un goût faible, un arôme faible, un goût et un goût aigre, et le bas des feuilles est violet. L'arôme et le goût du thé Jiaobian ont un goût brûlé, le bas des feuilles est cassé et il y a des taches dans la mousse, et le goût est amer et précipité. La couleur du vieux thé est sèche et non humide, il y a du vieux gaz, la couleur de l'eau est jaune et trouble, et il n'est pas facile de se déplier après trempage dans l'eau. La couleur du thé Huilong est pâle et terne, et il est très léger. Il est léger et insipide lorsqu'il est mâché, et il n'est pas amer. Il se déplie très rapidement lorsqu'il est trempé dans l'eau. L'arôme du thé fermenté n'est pas correct, la couleur de l'eau est trouble ou rouge et le bas des feuilles est rouge. L'odeur et le goût du thé sont acides, le bas des feuilles est violet, la couleur est sombre et terne et la couleur de l'eau est jaune et trouble.
